銀座米料亭八代目儀兵衛
2009年起,八代目儀兵衛陸續於京都祗園、東京銀座開設以特選米飯為主角的米料亭餐廳,常態更換選自日本各產地的頂級米種,並以土鍋現場炊煮,搭配專業料理人手藝,吸引全球 ...,取自八代目儀兵衛主理人最愛祇園囃子(伴奏)曲目的翁霞,為京都米其林三星料亭祇園さゝ...
【銀座米料亭】八代目儀兵衛
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取自八代目儀兵衛主理人最愛祇園囃子(伴奏)曲目的翁霞,為京都米其林三星料亭祇園さゝ木料理人研發並獲認可的系列米,由選米師脫離名牌米既定印象桎梏, ...
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