部隊鍋
部隊鍋又稱部隊火鍋,是類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的首爾。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地 ...,2020年10月23日—說到韓國美食,很多人都會想到這道「韓式部隊鍋」,1950年代的韓國,由...
宅家煮/天冷就是要吃鍋!暖心開胃「韓式部隊鍋」怎麼在家 ...
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2020年10月23日—說到韓國美食,很多人都會想到這道「韓式部隊鍋」,1950年代的韓國,由於戰爭造成糧食短缺,居民以美軍援助的物資,再加上韓式辛辣的烹調手法,進而 ...
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