越南三明治
2020年7月22日—越南三明治不但所用的麵包是從法國飲食傳統裡借來的,就連三明治裡所夾的食材都有著濃濃的法國影子。傳統式越南三明治裡常見的肝醬,或是肉凍等等全是歐洲 ...,2018年1月4日—越式三明治·1.黑胡椒腿肉片切成條狀·2.法國麵包橫剖成蝴蝶狀·3.麵包二側分...
麵包控吃起來!「樂粄米Le Banh Mi」越法三明治 ...
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1958年在一間越南的麵包店首度利用法國麵包搭配亞洲人餡料、醃蘿波,豬肝醬、叉燒肉,後來在當地就簡稱為「粄米」,法式飲食文化逐漸淺移默化結合了法式與越式的口味,越法 ...
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