豬肉蔬菜麵
什錦麵·將油、乾香菇和蒜碎放入主鍋,以3分/120°C/速度爆香。·加入豬肉絲、紅蘿蔔和黑木耳,以5分/100°C/速度拌炒。·加入高湯、魚板、鹽和白胡椒粉,架上蒸鍋 ...,2021年8月11日—麵體.油麵250克.溫水約500cc(浸泡油麵用).配料.豬肉絲或豬肉片(事先以白胡椒、醬油...
????香菇豬肉蔬菜湯麵by Wen
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2019年5月5日—先備料~香菇泡水後切條狀(香菇水保留)鵝白菜、胡蘿蔔洗淨切段·熱鍋倒入橄欖油,炒香菇、胡蘿蔔,香味出來後加入豬肉絲炒至半熟。·準備1200cc熱水, ...
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