豆豉排骨蒸飯

2021年10月9日 — 排骨加入豆豉、蒜末、米酒、糖、醬油、香油，抓醃拌勻靜置入味10分鐘後加入太白粉抓勻備用。 · 白米洗淨瀝乾備用，辣椒切絲、蔥切蔥花備用。 · 取一鑄鐵鍋， ...

2023年3月16日 — 蒜切蒜蓉、薑切片、辣椒切粒、蔥切蔥花。 · 排骨切小塊後洗淨、擠乾水份備用。 · 排骨加入鹽、糖、薑、蒜、辣椒、豆豉、醬油、香油、胡椒粉醃製一下便可跟米 ...

2020年9月12日 — 食材 · 豆豉醬. 3大匙 · 辣椒豆豉(或辣椒). 2匙 · 醬油膏. 1匙 · 米酒. 1匙 · 麻油. 少許 · 鹽. 少許.

2017年6月19日 — 步驟 · 將蒜頭切碎，與豆豉辣椒放在一起備用。 · 將橄欖油燒熱，澆入蒜頭、豆豉、辣椒中。 · 再加入米酒、醬油在豆豉中拌勻。 · 百萬網友 都在使用的愛 ...

材料. 白米2 米杯; 水1.6 米杯; 豬排骨150 克; 豆豉1 大匙(T); 臘腸1 根; 蒜頭2 瓣; 辣椒1/2 根; 芥藍菜2 株. 醃料. 李錦記頭道醇鮮醬油小匙(t); 米酒1 小匙(t) ...

2022年4月14日 — 用豆豉醃得入味的排骨，連同白米、臘腸一起入鍋蒸煮，將食材本身的風味充分融入米飯中，再搭配蔬菜伴碗，最後再淋上美味的醬汁，即可大快朵頤【關鍵 ...

2019年11月5日 — 豉汁蒸排骨(另有煲仔飯做法) Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce (with Clay Rice) · 小排骨Pork Ribs – 600g · 黑豆豉Black Bean Sauce – 1匙 ...