詹姆士月亮蝦餅
2023年6月18日—詹姆士教你做「月亮蝦餅」.月亮蝦餅.食材:.草蝦仁200克、花枝漿50克、豬板油(切丁)20克、潤餅皮2張、蛋白1/2顆.調味料:.白胡椒粉、鹽.,特色:1‧皮要脆、內餡要Q2‧皮與餡不可分分離要緊實做法:1‧果汁機中放入花枝漿、豬油〈增加口感〉、少許蛋白〈...
20140618 詹姆士月亮蝦餅
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