![蛋塔皮戳洞](https://host.easylife.tw/pics/201403/MioCafe/01_page01.jpg)
蛋塔皮戳洞
2020年3月9日—4.用小叉子在塔皮戳小洞,並將蛋塔液均勻倒入每份塔皮中,烘烤時會膨脹,因此約8分滿即可。5.將蛋塔放入預熱200度的烤箱烘烤約25分鐘,酥皮呈金 ...,2021年8月17日—...蛋塔底,不過現在有了冷凍酥皮一切就很簡單以冷凍酥皮代替蛋塔皮,只要調好葡式蛋...
自己做「葡式蛋撻」不輸名店!皮脆爆漿、速成撻皮有祕方
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過濾讓質地更均勻。4.取出冷凍好的酥皮,切成10份,將酥皮擀開,放入蛋塔小烤模中,輕壓讓酥皮貼合模型,塔皮底部用叉子戳出小洞透氣,倒入蛋...戳出小洞透氣,倒入蛋 ...
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