蚵仔煎食譜做法
2021年7月21日—蚵仔煎煎法步驟·1.將油倒入鍋裡中小火加熱後,放入蚵仔(注意蚵仔要先清洗過稍微瀝乾,不然超級會噴的唷!!)·2.等蚵仔稍微有點熟的時候,加入調好的粉 ...,,,2022年12月26日—鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。·取一支平底...
脆皮蚵仔煎: 外脆內Q用玉米粉打造
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糯米粉1小匙+地瓜粉2小匙+太白粉1小匙+水8小匙(粉水比1:2),Q中帶軟綿、上色度佳,帶有微微米香,這款用心研究,應該可以發展出有特色又好吃的蚵仔煎喔!taiwanese-oyster ...
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