蔥肉餅餅皮作法
2023年8月24日—步驟1.水裡加入酵母和鹽略拌勻;加入中筋麵粉;用攪拌棍把麵和水拌勻,蓋起來發酵1.5~2小時;·步驟2.將蔥洗淨擦乾切蔥花,紅蘿蔔切細丁,絞肉加鹽拌出 ...,2013年7月6日—[餅皮]部份,將麵粉放入盆中,沖入.餅皮部份,將麵粉放入盆中,沖入滾水後攪勻再倒...
【食譜】蔥肉餅南台灣人氣最高的攤販小吃一學就會的中式點心
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2022年11月14日—食材準備及做法·豬絞肉200g·肉餡醬料:醬油1小匙、蠔油1小匙、米酒1小匙、水2小匙、鹽巴1g、香油1/2小匙、白胡椒1g·餅皮做法:中筋麵粉250g、溫水150cc ...
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