蔥油餅的作法蔡季芳
,2019年5月9日—「蔥抓餅做法」把細蔥洗淨後完全晾乾成無水份,切細後加入調味料拌勻備用先用滾水加入麵粉中用筷子攪拌,等熱度降溫後再加入冷水及食用油,把麵糰拌 ...,,,2022年9月6日—外酥內Q「蔥油餅」蔡季芳老師麵團比例大公開煎法口訣三翻九轉不失誤【料理美食...
20220127-兩種蔥餅的整型技巧
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