葡式蛋塔製作食譜影片

2017年5月16日—料理步驟·步驟1.把蛋黃和蛋白分開。·步驟2.把砂糖和奶水拌勻,加熱並攪拌至砂糖溶化。·步驟3.先混合加了糖的奶水和鮮奶油(怕未放涼的奶水會把 ...,,,,2023年1月11日—小撇步·1.擀麵棍建議用比較粗的,比較不會把奶油片壓斷·2.每次的桿壓都先將麵團壓開後再桿·3.桿麵團時可以先將四邊桿出去,比較不會變形(請觀看影片作法),,,,,

【影片】30分鐘簡易葡式蛋塔食譜與作法by 成波之路

2017年5月16日 — 料理步驟 · 步驟1. 把蛋黃和蛋白分開。 · 步驟2. 把砂糖和奶水拌勻,加熱並攪拌至砂糖溶化。 · 步驟3. 先混合加了糖的奶水和鮮奶油(怕未放涼的奶水會把 ...

正宗澳門葡式蛋塔by Little Queen

2023年1月11日 — 小撇步 · 1.擀麵棍建議用比較粗的,比較不會把奶油片壓斷 · 2.每次的桿壓都先將麵團壓開後再桿 · 3.桿麵團時可以先將四邊桿出去,比較不會變形(請觀看影片作法)