荒野私廚
2008年7月2日—來到位於都蘭山上的PASA廚房時,主人江冠明不在,爐上的鍋子燉著湯,兩把菜刀一把剪刀放在鉆板上,看著這張唯一的餐桌,心中湧起一股奇異的感覺。,江冠明荒野私廚,大家都在找解答。推薦:PASA豬腳。台灣1001個故事,荒野私廚另類生活味、守住三代手工...
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原來山林荒野涼亭的廚房,輾轉搬家也是涼亭廚房。出書後,再度開竅,每年幾道新...新書記者會現場燻烤這道料理,去年台北私廚餐酒會,特別訂製,也特製PASA版馬賽 ...
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