茶燻蛋做法
2021年6月1日—做法·1.煮滾水,收細火,慢慢加入鴨蛋,把火調至中大,攪拌一下讓蛋黃較易中心定型。·2.鴨蛋取出,沖冷水降溫後剝殼,薄薄掃上生抽加老抽上底色。,,2022年3月30日—溏心蛋,很多人都喜愛吃,但今次要介紹的,是味道更具層次的煙熏蛋!李司棋日前在Insta...
家常小菜|李司棋製煙燻溏心蛋食譜濃郁茶香口感豐富
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2022年5月6日—李司棋製煙燻溏心蛋食譜·雪櫃取出8隻雞蛋加入水,開中大火煮滾2分鐘,水滾後煮2分鐘可關火,再浸2分鐘。·取出雞蛋冲水,放入冰水內浸泡。·浸泡1小時 ...
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