芝麻醬冷麵

2022年7月20日 — 碗中加入花生醬、芝麻醬拌勻，再依序加入糖、辣油、蒜泥攪拌均勻，最後慢慢添加冷水調成自己喜歡的醬汁濃稠度。

20分鐘; 一人份. 小廚娘實驗室. 日式水波蛋芝麻鳥龍涼麵. 捧捧雞蒟蒻冷麵(自製日式芝麻拌醬). 熟芝麻•蒟蒻麵•蛋黃醬•無糖花生醬•麻油•雞扒•青瓜•蘋果醋.

清爽麻醬涼麵～. 醬料：芝麻醬2匙、花生醬1·5匙、醋1小匙、糖1小匙、醬油少許、水視情況調至醬料勻順、麻油少許。•主食：義大利細麵條。•配料：小黃瓜2條、綠豆芽少許、 ...

2023年6月13日 — 先製作糖醋水，將黑糖、三溫糖、水、醬油、清酒、味醂放入鍋中混合，開中火煮滾，直到糖溶解後即可關火，將糖水倒出放涼備用。接著把芝麻粒倒入研磨缽中， ...

2022年6月23日 — 食材 · 芝麻醬. 3 大匙 · 醬油. 2 大匙 · 蠔油/ 醬油膏. 1 大匙 · 醋. 1 大匙 · 糖. 1/2 小匙 · 水. 1 大匙 · 鹽. 1 小撮 · 蒜末/泥. 1 大匙.

2022年8月4日 — 麻醬/ Sesame Sauce · 200 g 白芝麻/ white sesame · 4 大匙 香油/ sesame oil · 4 大匙 砂糖/ sugar · 1/2 小匙 鹽/ salt · 200 cc. 水/ water · 6 大匙 ...

2023年9月30日 — 食譜/ 麻醬雞絲涼麵食譜4人份 · 1.小黃瓜和紅蘿蔔都切成絲，分別泡冰水15分鐘增加脆度，放冰箱裡冷藏也行，瀝乾備用。 · 2.雞胸肉洗淨，水煮熟手撕成雞絲 ...