自製湯圓保存
2015年3月5日—1.糯米皮太乾，粿粹添加的太少·2.包的過程糯米皮要保持濕潤，還沒有包的糯米皮要覆蓋保濕·3.糯米皮包的厚薄要儘量均勻·4.一次不要做太多，以免時間太長 ...,和冷冻保存饺子原理是一样的。首先，包完汤圆之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸...
湯圓正確保存方法曝光一動作讓外皮軟Q彈牙
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2020年12月20日—要煮直接滾水丟下去，不用解凍，退冰就會變成一團了」、「煮時把冷凍的湯圓剝散，若不能散開的入水後再用筷子撥開」、「放室溫會酸掉，放冷凍不要脫水一切 ...
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