脆皮鹽水雞食譜
,雞腿去骨一支蔥5支薑1片蒜泥1大匙。火鍋豆皮50公克脆筍片150公克玉米筍150公克新鮮木耳150公克青花菜一朵洋蔥半顆蘋果兩顆。...高湯調味料米酒一大匙鹽一大匙柴魚粉一大匙• ...,2010年4月10日—1.和先前的鹽水雞一樣先烤鹽·2.雞肉抹鹽醃漬一天·3.起水鍋,大滾之後下...
夏天就愛「鹹水雞」!雞肉嫩蔬菜脆有秘訣、鹽水醬汁配方大公開
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2023年7月29日—雞肉白煮,加入鹹水醬汁,撒上蔥花與白胡椒,配上清爽的蔬菜,竟然搖身一變成為夜市的熱門小吃,究竟美味秘訣在哪?透過雞房重地脆皮鹹水雞老闆 ...
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