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老東米苔目
2023年4月26日—台東的米苔目店都好早關門!要不是有老東台,我跟姊姊還真的無所適從因為一路吃太飽,晚餐本來不想吃的但是到了七點多總覺得不吃晚餐怪怪的,2023年10月30日—每當到台東,總是會來上一碗台東特有的米苔目,就是加了柴魚片的米苔目。其中開業60多年的老...
【台東美食故事】臺東市六十年人氣老店,老東台米台目/柴魚 ...
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原先老翁教的做法是純肉燥的米苔目,但吳蓮金到市街上發現,臺東因是黑潮與親潮的必經之海域,水產資源豐富,市場上柴魚塊的價格較為便宜,決心嘗試將柴魚手工刨成片狀,再 ...
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