老北京烤鴨
食物的質素很高,烤鴨香味撲鼻,鴨肉算是多汁,一隻鴨可三吃,片肉和片皮分開可包卷餅皮沾醬,鴨骨架煲湯,鴨肉絲炒時蔬,搭配起來不油膩,很清爽,價位偏高,不過味道不錯 ...,老北京啊,是種情懷。永遠值得吃上一趟,走上一遭。01老北京特色○烤鴨北京烤鴨其實有兩...
北京最全“吃吃吃”攻略:等一人,陪我去吃遍…
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老北京啊,是種情懷。永遠值得吃上一趟,走上一遭。01老北京特色○烤鴨北京烤鴨其實有兩種做法,一種是燜爐,一種是掛爐。燜爐就是先把爐子烤熱,再用余溫把鴨子烤 ...
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