義大利麵英文介紹
Pasta其實是義大利麵的「總稱」,而spaghetti只是其中一種,我們稱之為「義式細麵」(如下圖),是我們最常見的「義大利細麵」。;linguine扁麵條;penne筆管麵.,pasta/ˈpɑː.stə/中文翻譯為「義大利麵(食)」,是義大利麵的總稱,因此不管是直麵、通心麵、筆管麵等等...
義大利麵上百種Spaghetti、Conchiglie、Lasagne差別在哪
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...介紹幾個在台灣較常見的義大利麵:.千層麵Lasagne.大片大片的麵皮層層相疊,麵皮間鋪上各種醬料烤製而成。要留意義大利文gn的發音是像國語「捏」字。小/大貝殼麵 ...
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