綠食育

2022年9月7日—食農友善環境生態系建構綠食育到綠食圈的食農友善環境生態系建構,需要進行問題對焦、社會對話、協力治理、系統性行動等四面向的社會力推動的過程 ...,本研究之目的為探討主婦聯盟基金會「綠食育」行動的過程,希望藉由理解主婦聯盟基金會的組織特色與參與「綠食育」行動者的特質,與「綠食育」行動的關係,並了解「綠食育」 ...,信手拈來的兩個例子告訴我們,「綠食育」的推動乃是刻不容緩的當務之急,我們每人...

2022年綠色飲食生活圈食農教育示範計畫

2022年9月7日 — 食農友善環境生態系建構綠食育到綠食圈的食農友善環境生態系建構,需要進行問題對焦、社會對話、協力治理、系統性行動等四面向的社會力推動的過程 ...

主婦聯盟基金會「綠食育」行動參與者的實踐

本研究之目的為探討主婦聯盟基金會「綠食育」行動的過程,希望藉由理解主婦聯盟基金會的組織特色與參與「綠食育」行動者的特質,與「綠食育」行動的關係,並了解「綠食育」 ...

我們為什麼推動綠食育?

信手拈來的兩個例子告訴我們,「綠食育」的推動乃是刻不容緩的當務之急,我們每人每個家庭每天餐桌上的任何一項選擇,都與若干年後台灣農糧發展緊密相關,無人能置身事外。

綠食育

關於綠食育,我們初步定義為「以教育目的和方法,達到環保、永續、正義意涵為主軸的飲食實踐」。內容應為囊括飲食、農業、生態、營養、文化等五大面向的整合教育概念。...

綠食育國小實驗計畫-送給孩子最好的禮物

十月初舉辦兩梯次進階的「綠食育小廚師體驗營」,讓參與的孩子們親嚐「食農教育」的滋味─親自動手料理三菜一湯(料理小達人)、在黎明國小的學校菜園種植時令蔬菜、認識在 ...

綠食育讓孩子認識珍惜食物- 焦點要聞

2015年1月4日 — 都市土地寸土寸金,校園裡還有空間讓學生種菜嗎?台北市長柯文哲提出校園種菜的新構想,推動「綠食育」進入第4年的主婦聯盟認為,想落實食安要從孩子 ...

認識綠食育

關於綠食育,我們初步定義為「以教育目的和方法,達到環保、永續、正義意涵為主軸的飲食實踐」。內容應為囊括飲食、農業、生態、營養、文化等五大面向的整合教育概念。

非營利組織推動校園綠色飲食教育之研究

本研究主要探討主婦聯盟環境保護基金會推動綠食育之緣由、理念、願景、校園綠食育理念與推動方式及所面臨困境與因應方式。期望透過研究結果,讓大家了解校園綠食育的 ...

[轉載]「綠食育」實踐運動讓真心食材美味上桌

2015年4月9日 — 由宜蘭的「好糧食堂」發起的「尋找台灣綠食堂」活動,請社會大眾一起推薦「以採用在地食材為原則,選用有機或友善耕作的食物;直接跟農夫購買,並減少使用 ...