紅燒牛肉麵食譜好吃

2023年1月6日 — 這次要先做的是紅燒牛肉湯，成品大約4人份，您會需要以下材料：. 牛肉/ 約600g (牛肋條、牛腱肉各300g左右); 油/ 25g (建議使用 ...

2022年7月6日 — 牛腱切大塊，入熱鍋（不放油）乾煎至兩面上色，加少許豆瓣醬煎至焦香備用。 · 乾鍋下花椒炒出香氣，再用濾布裝起備用。 · 同鍋下少許沙拉油，加入兩支蔥段、 ...

2023年12月6日 — 做法步驟 · 1.首先裝一小鍋冷水放入牛腱心、蔥一小把、薑數片、米酒少許，開火煮滾去腥去雜質，也順便牛番茄燙一下之後，沖冷水去掉外皮。 · 2.接著將白蘿蔔 ...

2020年1月1日 — 深夜時段突然想吃上一碗紅燒牛肉麵或是番茄牛肉麵，又要怎麼辦？今天叔要來傳授大家~~清燉牛肉麵食譜（喂！）哈哈！因為前面介紹過紅燒牛肉麵跟番茄 ...

2023年7月23日 — 步驟 · 牛肋條用餐巾紙擦拭吸收表面組織液後切條備用 · 熱鍋倒油，爆香蔥段、薑片、蒜頭至微焦上色後加入牛肋條煎至上色 · 牛肉倒出備用 · 百萬網友 都在使用 ...

2023年9月7日 — 5.最後還一道小事，需將滷鍋裡的蔥、辣椒、滷包、洋蔥撈起，就是立即可吃沒有雜質的紅燒牛肉湯了。 （我的撇步是將牛肉紅白蘿蔔取出，湯過濾好再將牛肉等 ...