米粉由來
,起源編輯...米粉據傳說是中國古代五胡亂華時期民眾避居南方而產生的食品。一說是為了方便走難時攜帶和食用,因為米粉已預先煮熟,使烹煮容易,外出攜帶也方便。,起源编辑...米粉據傳說是中國古代五胡亂華時期民眾避居南方而產生的食品。一說是為了方便走難時攜帶和...
起源編輯...米粉據傳說是中國古代五胡亂華時期民眾避居南方而產生的食品。一說是為了方便走難時攜帶和食用,因為米粉已預先煮熟,使烹煮容易,外出攜帶也方便。
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米粉
起源 編輯 ... 米粉據傳說是中國古代五胡亂華時期民眾避居南方而產生的食品。一說是為了方便走難時攜帶和食用,因為米粉已預先煮熟,使烹煮容易,外出攜帶也方便。
米粉
起源 编辑 ... 米粉據傳說是中國古代五胡亂華時期民眾避居南方而產生的食品。一說是為了方便走難時攜帶和食用,因為米粉已預先煮熟,使烹煮容易,外出攜帶也方便。
米粉小故事
米粉的起源,是為了飲食的方便性。客人來了,洗米煮飯太慢了;米粉是熟的,煮起來方便,外出攜帶也方便。米粉在以前算得上是「高級食品」,只有喜慶宴客、特殊節日才會以「 ...
台灣的經典傳統美食—炒米粉
2023年4月6日 — 根據史料記載,米粉起源於五胡亂華時期。當時中原地區大批漢人為了逃避胡人的迫害,紛紛南遷到了以稻米為主食的長江流域以及閩浙地區。
歷史沿革
老一輩的長者表示,米粉的起源,就是為了飲食的方便性。客人來了,洗米煮飯太慢了;米粉是熟的,煮起來方便,外出攜帶也方便。米粉在以前可以稱 ...
米粉_百度百科
關於米粉的起源有多種説法,一種是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似麪條食品。另一説法是秦始皇攻打桂林的時候,由於當時北方的士兵在桂林作戰,吃不慣 ...
米粉的故鄉在彰化
雖然掛的是埔里或新竹之名,但不說你不知,只要仔細瞧製造地,不難發現是由彰化生產。 芬園米粉的由來芬園鄉製造米粉,可追溯至2、3百年前。相傳鄉民祖先來自福建泉州出產 ...
一起風美食.米粉
根據新竹市志上史料的敘述,「米粉」這種食物的起源是由於五胡亂華時,居住在中國大陸的北方人南遷閩浙時,仍依其飲食麵條習性,到了南方把稻米做成粿團,再壓成麵條 ...