簡易法國麵包
2023年1月7日—這次分享的「免揉脆皮法國麵包」食譜非常簡單,基本上只需數樣基本材料,並利用低溫冷藏發酵麵糰,輕鬆做好外脆內軟的懶人版法國麵包喔!,2016年4月11日—(影音示範)快速做簡易法國魔杖棍子短棍硬法easyandfasttomakeBaguettesBatard耳朵氣孔使用晶工74...
免揉脆皮麵包【懶人省力食譜】 No
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高筋粉過篩,跟鹽和酵母拌勻。放入一大膠盒或大盤中。倒進暖水,用大匙拌勻。·蓋上盒蓋或鋪上保鮮膜。置室溫中發酵1小時。·到需要的時候,從雪櫃拿出置麵團的膠盒。在 ...
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