窯烤比薩
無人不知、無人不曉的「1985窯烤披薩」,以獨特的窯烤料理方式及多樣化口味的披薩尤其聞名,無論是甜的鹹的、葷的素的、菜的肉的,在這裡都可以品嚐得到喲!最棒的是, ...,Createyourownpizza產地/漁港直送小卷、雞肉、水果等當令當季新鮮食材;直火窯烤高溫義式比...
連烤箱都不需要!在家烤出窯烤等級披薩。
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平主廚研究出使用烤箱適用琺瑯鑄鐵平底鍋製作道地披薩的劃時代方法。那就是使用家庭的瓦斯爐和噴槍,而非用烤箱燒烤的方法。因為這個料理方法的提案,無論家裡烤箱的尺寸 ...
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