直式咖啡2017

2017年7月26日—必須用高質量的磨豆機,盡量避免磨盤發熱影響咖啡風味。研磨粗細會和氣候、咖啡豆烘焙度、新鮮度、濕度、磨豆機的新舊等諸多因素有關,行內一直 ...,2017年3月1日—自己製作的掛耳咖啡多半會比直接在賣場中找尋的耳掛咖啡要好,一樣購買咖啡豆或是咖啡粉,在網路上購入PP聚丙烯材質的耳掛式耳掛包,要沖煮時再將咖啡粉量 ...,2016年11月1日—吃。台南|中西區.「直式咖啡DirectCafe」。早午餐・咖啡・輕食.,五年前...

咖啡師必學技能

2017年7月26日 — 必須用高質量的磨豆機,盡量避免磨盤發熱影響咖啡風味。研磨粗細會和氣候、咖啡豆烘焙度、新鮮度、濕度、磨豆機的新舊等諸多因素有關,行內一直 ...

耳掛式咖啡推薦: 另一種形式的手沖咖啡

2017年3月1日 — 自己製作的掛耳咖啡多半會比直接在賣場中找尋的耳掛咖啡要好,一樣購買咖啡豆或是咖啡粉,在網路上購入PP聚丙烯材質的耳掛式耳掛包,要沖煮時再將咖啡粉量 ...

吃。台南|中西區.「直式咖啡Direct Cafe」。早午餐・咖啡 ...

2016年11月1日 — 吃。台南|中西區.「直式咖啡Direct Cafe」。早午餐・咖啡・輕食.

2017年台灣咖啡六大趨勢 - 王獅子leo

五年前的外帶咖啡只要求咖啡濃醇香,兩三年前的外帶咖啡開始有著美美咖啡拉花,2017年的外帶咖啡開始有著美美外觀,只要是外帶吧似乎都開始在杯子外下功夫,從文字、logo ...

直式咖啡Direct Cafe 早午餐咖啡輕食台南

2015年6月28日 — 從暖暖蛇那兒得知西門路啤酒超市附近開了一家新早午餐店,名為直式咖啡,價格從160元到210元,有7種選擇,供餐時間很長,由早上10點到晚上8點,涵蓋早、午 ...

王策2017年世界咖啡沖煮大賽冠軍(Chad Wang

2017年6月26日 — 最新出爐的世界咖啡沖煮冠軍王策,同時也是Ninety Plus Coffee 的合作夥伴,去年初次代表台灣參加世界大賽前,就親身前往巴拿馬咖啡莊園,實際參與 ...

【2017十大神農】方政倫建築夢想莊園,阿里山上的咖啡實驗家

方政倫經營的咖啡園目前種植約4,000 棵咖啡樹,生豆年產量將近2,000 公斤。 有別於其他人使用烘豆機處理生豆,方政倫的烘豆器材,從原住民最熟悉的烤肉 ...

一杯要價5 千元的咖啡!? 追求「小確幸」下孕育出的台灣 ...

2024年2月14日 — 僅容納幾個人的小店、完全採預約制的、開在傳統菜市場裡面的、日式老屋改建的等等,擁有獨特風格的咖啡店陸續登場,直到最近還誕生一杯咖啡要價5000 元的 ...