皮蛋炸醬麵

2020年2月7日 — 1.青蔥切小段、紅辣椒切末、蒜頭切末 · 2.皮蛋切碎 · 3.炒鍋中倒4大匙油，油熱將豬絞肉放入炒至熟 · 4.放入青蔥、紅辣椒及蒜頭，中火翻炒1-2分鐘 · 5.再將皮蛋 ...

2023年7月27日 — 準備鍋子把水燒開，依麵條外包裝說明所需的烹煮時間開始煮麵。 · 皮蛋用刀背沿著蛋殼中間敲出一圈裂痕，接著從上下兩邊將蛋殼剝開去殼更方便，蔥切末備用。

2020年9月27日 — 步驟 · 小黃瓜切絲 · 香菇泡水切丁，蒜切末，豆干切丁，洋蔥切丁 · 皮蛋煮過，蛋黃凝固，切丁 · 鍋入油，下絞肉炒翻白 · 下豆干丁，洋蔥丁，蒜未，香菇丁 ...

2016年4月7日 — 食材 · 皮蛋. 3顆 · 豬絞肉. 60元（視個人） · 洋蔥. 2顆 · 蒜頭. 適量 · 豆干. 4片 · 米酒. 適量 · 甜麵醬. 1瓶 · 辣豆瓣醬. 適量.

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2022年7月22日 — 一名網友在臉書社團「廚藝公社」發文表示「我把泡好的維力炸醬麵加一顆皮蛋下去攪拌！ ... △原PO將維力炸醬麵搭配皮蛋食用，受到不少網友推崇大讚「超懂吃 ...

2023年6月15日 — 材料： 豬絞肉 800公克minced pork 800g 皮蛋 4顆century egg 4pcs 紅蔥頭 100公克shallots 100g 洋蔥丁 300公克onion 300g 蔥花 50公克scallion 50g