當歸鴨肉麵
不喜歡吃麵的人也可以點上這一碗「鴨肉飯」,鴨肉肥厚適中拌著鹹香的鴨油醬汁與粒粒分明的米飯一道入口,讓人回味無窮!老闆接手老店後不僅整修環境裝設冷氣,還註冊商標、 ...,2016年11月8日—當歸鴨麵線是相當傳統的進補小吃,鴨肉細嫩、湯頭清甜,吃起來不油不膩...
當歸鴨麵線(1)
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2008年6月13日—1.把鴨肉剁大塊,放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出沖冷水、洗淨,備用。·2.把所有中藥材洗淨,桂皮拍碎,備用。·3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋中,接著放入作法 ...
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