甜烙餅做法
,1.將中筋麵粉、細砂糖置於鋼盆中,倒入開水並用桿麵棍攪拌,再用雙手揉約3分鐘至均勻無硬塊。·2.將作法1麵糰以乾淨的濕毛巾或保鮮膜蓋好以防表皮乾硬,靜置放涼約40分鐘。,...做法與步驟,有最新的蔥烙餅、燙麵蔬菜烙餅(純素)、玉米面烙餅、全麥鹹烙餅(純素)。以及...
烙餅好吃和麵是關鍵,講究2揉2餳,全是小薄層
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