珍珠粉圓差別
,2011年6月13日—別懷疑,你吃的『波霸』、『珍珠』、『粉圓』絕大多數就是用上述原料做的,而且就算標榜手工、古早還是傳統皆如此,只用天然食材作原料的粉圓,市面上少之 ...,貼文曝光後,也掀起兩派人馬論戰「粉圓與珍珠」的真實身分,「當然一樣」、「是同一種東...
粉圓
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生粉圓早期的顏色是白色,現今較常見的黑色一般稱為珍珠粉圓,是廠商將焦糖加入了粉圓之中,並以此增加黑糖的甜味並且受到大家的喜愛。在其他國家則流行彩色粉圓。
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