牛爽

好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪，其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨部位，食落十分爽口架！想再加強口感就可以用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾，一齊食口感層次都 ...

... 老饕品嚐。 特色. 1、台灣牛特有部位（進口牛肉吃不到）。 2、喜愛吃爽脆口感，適合搭配燒烤及火鍋。 3、白色部份為結締組織非油質，長時間慢煮口感會變非常軟嫩。

2021年4月8日 — 今次為大家介紹的是 【澳洲牛胸爽肉】 ，實屬罕見！ 含豐富的骨膠原，又稱「牛白肉」！ 牛胸爽是比較少見的部位，好多人見到都誤以為白色一片 ...

潮汕手切牛肉胸口朥/牛胸爽250g · 牛白肉（又稱牛胸爽、胸口朥)占全牛比例1%，淥3分鐘。 · 牛白肉是牛前胸的脂肪部分，屬稀有部位，只有大而肥的牛才能長出。 · *產品真空 ...

牛胸爽又稱「牛白肉」 牛胸爽是牛胸腔肋骨中間的軟骨部位，不是脂肪食落十分爽口火鍋或韓燒均可產品照片是真實拍攝，圖片或因存放、融雪時間、煮法有影響，僅供參考。

牛胸爽即位於心臟旁邊的一塊脂肪膜，呈白色，含豐富的骨膠原，又稱「牛白肉」！ 好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪，其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨部位， ...

牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉，實屬罕見！ 含豐富的骨膠原，又稱「牛白肉」！好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪，其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨 ...

原產地: 澳洲產品規格: 180克+/- 產品資訊: 牛胸爽是非常珍貴的部位。它看似油膩，但口感非常爽口，一試難忘。非常適合用來打邊爐。 存放溫度: -18℃

− + 英國草飼牛胸爽肉[ 牛白肉/ 牛胸油] 一隻牛只有一對牛胸油，而出產量多與少更要視乎隻牛嘅體質狀態，極至珍貴。其實牛胸油唔係一舊脂肪，佢係牛胸前肋骨上面嘅一舊筋 ...