煮小米粥的方法

2021年12月28日 — 【原味小米粥】. 食材: 小米100g，水800cc(可依食用量調整，只要維持小米與水為1:8比例放入即可) ... 蓋上鍋蓋後，按[煮粥模式]進行烹煮。烹煮約1.5小時就 ...

2022年5月12日 — 用瓦斯爐煮小米粥時，火候的掌控也是關鍵。水滾後再放小米，待小米煮滾後，把火調小，不用加蓋，細火慢煮半小時以上，才能將小米煮開煮透，過程中小米會越 ...

洗淨樹豆、蓮子和紅豆後，浸泡半天。 · 倒入鍋中加水煮滾，接著以中火煮15分鐘，熄火悶軟。 · 白米、小米和綠豆洗淨浸泡30分鐘，倒入湯鍋加水至7分滿並煮成粥。 · 粥快熟時， ...

2023年11月3日 — 米與水的比例是熬小米粥的關鍵，米和水的最佳比例為1:14（體積，即1杯米，14杯水），也可根據自己的喜好，在1:10至1:18之間調整。 技巧4. 開水下鍋. 與煮 ...

2021年8月25日 — 小米粥怎麼煮？(瓦斯爐煮法) · 將調配好比例的米與小米浸水8小時左右。(可依喜好加少量的玉米碎、糯米) · 以1比7~10的比例抓水量，先把水煮開，再放米、小米 ...