火氣大餐廳2019

2015年9月3日 — ... 餐廳，故改名為「火氣大」，也就是Forchetta的中文諧音。 火氣大餐廳僅接受預約，不收過路客，為台灣食材地中海式無菜單料理，所謂台菜西吃。主廚每天 ...

2020年9月25日 — 台中Forchetta餐廳(火氣大)｜結合台灣在地食材的地中海料理，連三年獲得米其林一星肯定 · Forchetta 地址 · Forchetta 環境 · Forchetta 菜單 · Forchetta ...

2018年8月5日 — 台中西餐廳推薦》Forchetta火氣大/叉子餐廳，醫生主廚的私房歐式料理fine dining · 菜單 · 餐前麵包 · 前菜1 · 前菜2 · 前菜3 · 湯 · 主菜：美國極佳級(prime) ...

2020年8月24日 — 台中共有4家餐廳入選，其中，JL studio不負眾望拿下2星殊榮，盬之華、俺達的肉屋、Forchetta（火氣大）則榮獲1星，台中市老饕及餐廳業者表示，入選餐廳皆 ...

2021年8月25日 — 台中今年蟬連一星的地中海料理餐廳火氣大forchetta，同樣是無菜單料理，主廚都是用當季、當天的新鮮食材入菜。 另外還有俺達の肉屋，也再獲米其林肯定 ...

午餐就先來到台中市台中市西屯區惠中七街36號2樓2F的Forchetta餐廳[諧音就是火氣大]，火氣大也是無菜單料理,只要選定主餐後就可以食用了，而整套餐點價格就由主餐決定。

forchetta主廚嚴選在地食材，特製佳餚創意料理，歡迎蒞臨體驗醇酒與美食交會合奏的饗宴。 《forchetta餐廳》MAX主廚無菜單創意料理，依照當季食材客製餐點， ...

火氣大一直是我自己非常喜歡的餐廳！ 氣氛好，服務好。 除了主餐大同小異，前菜每次都讓我很驚艷。 份量不多，走精緻路線。 造訪日期： 2019年7月. 推薦？ 3.

2019年7月31日的評論. 最喜愛的台中餐廳之一. 火氣大一直是我自己非常喜歡的餐廳！ 氣氛好，服務好。 除了主餐大同小異，前菜每次都讓我很驚艷。 份量不多，走精緻路線 ...

2020年9月29日 — Forchetta火氣大餐廳，2020台中米其林一星餐廳，台中約會餐廳推薦。位於台中七期歌劇院附近的高檔餐廳Forchetta，主廚將自己在國外旅遊的經歷，融入了 ...