灣仔碼頭水餃煮法
2020年3月7日—1.將灣仔碼頭水餃入滾水中煮熟後撈出瀝乾水份。·2.平底鍋入一大匙油,排入水餃煎至兩面金黃後,再淋入蛋汁,蓋上鍋蓋悶至蛋汁凝固。·3.起鍋滑入盤中後 ...,2013年1月11日—...煮法,不用先退冰,煮的過程也不用再加水,超簡易的.包裝盒裡一顆顆水餃排排...
煮水餃在水滾下鍋超NG!專家曝不黏鍋只需加1物
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2022年8月8日—1.冷水下冷凍水餃。·2.水開始滾起,加麻油,再用湯匙背攪拌,形成漩渦,讓油分及餃子分散。·3.中火煮6-7分鐘或煮至水餃肚皮鼓起,完成。
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