淡水阿給介紹

2022年7月5日 — 阿給最大的特色就是油豆腐中間挖空的設計，加入調味的冬粉，最後蒸熟後，加入的醬汁也是經典。 在《文化阿給》點餐時，你可以選擇不同的辣度，體驗不同 ...

... 淡水老牌阿給、淡水文化阿給、曾記淡水阿給都是阿給必吃名店，想吃淡水阿給的話坐捷運到淡水站就可以到。今天小編特別要來介紹淡水阿給，帶大家深入淡水各個巷弄小街看 ...

2023年5月31日 — 淡水老街上方的真理街是淡水阿給的創始店所在地，地點非常不顯眼，卻是當地學生及居民的最愛。真理街中從文化國小方向數來的第一家文化阿給就是歷史悠久的 ...

阿給的由來，是源自1965年受日本教育的楊鄭錦文女士從日本油豆腐（あげ age）包食物而衍生發明，起初是為了不想浪費賣剩下的食材，而想出的特殊料理方式，創始店位於淡水區 ...

2019年10月10日 — 「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃，是道地的平民美食，得名於它的食材：油豆腐（板豆腐經高溫油炸），日語叫「あぶらあげ」，簡稱「あげ」；國語音譯 ...

阿給來自於日本話「油揚あげ(abura a ge)，簡稱あげ(a ge)」，是「油炸豆腐皮」的意思。在淡江中學旁真理街附近的「文化阿給」，其真材實料的魚漿、冬粉、油豆腐填充 ...

阿給的由來，是源自1965年受日本教育的楊鄭錦文女士從日本油豆腐（あげ age）包食物而衍生發明，起初是為了不想浪費賣剩下的食材，而想出的特殊料理方式，創始店位於淡水區 ...

2013年10月17日 — 「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃，是道地的平民美食，得名於它的食材：油豆腐（板豆腐經高溫油炸），日語叫「あぶらあげ」，簡稱「あげ」，國語 ...