泰式涼拌木瓜

2019年6月1日 — 整粒蒜頭、辣椒切片先放入擂缽用擂槌搗碎，放入長豆、原味熟花生，一手持擂槌、一手持長柄湯匙，以一槌一刮的動作將食材搗碎拌勻，約1分鐘。

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2021年9月7日 — 1.青木瓜泡冰水之後擦乾備用。 · 2.雞胸肉放入滾水中小火煮約4分鐘，加鹽蓋鍋蓋燜4分鐘，之後放涼拉成絲。 · 3.長豆用刀身拍扁。 · 4.蝦米、蒜仁、朝天椒、 ...

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2023年1月11日 — 同學查到做「泰式涼拌青木瓜絲」所需的材料要準備：花生米、冰糖或椰糖、紅蘿蔔、小番茄、青木瓜、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、蝦米及香菜。