江振誠餐廳
RAW是ChefAndré想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...,廚師江振誠在其出生地的餐廳,內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿,視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目,十...
名廚江振誠進駐新加坡萊佛士酒店打造2週限定「Restaurant ...
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2024年2月5日—構思與籌備近半年的「RestaurantANDRE&RAW」雙品牌餐會計畫,不只出動RAW全部團隊,也同時動員萊佛士酒店上下近百人合力參與重新打造Raffles經典餐廳, ...
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