首先將高筋、低筋麵粉、糖粉、鹽混合均勻,加入所有牛奶酵母液、蛋黃、香草精及蜂蜜,以勾型攪拌棒中低速混拌,直到麵糰開始成形停機。,比利時鬆餅料理怎麼做?愛料理精選78篇簡易食譜做法與步驟,有最新的巧克力比利時鬆餅、【新手入門】可可比利時鬆餅、比利時鬆...
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作法·麵粉、泡打粉、鹽混合均勻。·室溫牛奶、融化奶油、蛋黃拌勻後,加入1)攪拌均勻。·法式蛋白霜:蛋白打發至泡沫後,慢慢加糖打發至七八分發,拉起來有尖角。·預熱 ...
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