桃園石頭小火鍋
2022年11月25日—石頭火鍋的特色就是藉由爆炒將肉的油脂鮮甜留住,類似於韓國石鍋及早期原住民以簡易石頭素材烹煮而延伸的石煮,其這次介紹的小樓石頭火鍋利用花生粉、洋蔥 ...,錦囊石頭鍋--先將洋蔥、蒜頭等佐料大火爆香,添入大骨湯頭一起熬煮。錦囊食記,豪邁沾上...
2023桃園美食|小樓石頭火鍋
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