2020年8月13日—△做法:選用長辣椒不去籽,切段後與蒜頭、紅蔥頭放入食物攪碎機中,將所有的食材攪碎。·△接著倒入小鍋中。·△加入200cc的水與糖、白醋、魚露,開火 ...,2020年7月18日—先做餅皮,把麵粉分次加入,攪拌均勻後加入一點點鹽巴,即完成麵糊。燈楞,超簡單...
〈影音食譜〉月亮蝦餅,從餅皮到沾醬的挑戰
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2020年7月18日—先做餅皮,把麵粉分次加入,攪拌均勻後加入一點點鹽巴,即完成麵糊。燈楞,超簡單。粉與水的比例是1:1.5,可以拿捏自己想做的份量。一片餅皮大約是20g麵粉 ...
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