新竹燜烤雞
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...燜烤。等待一小時後,出爐的雞皮酥、肉嫩、汁多而不油膩,金黃色的外皮令饕客看了食指大動。除了燜雞之外,還有燜轎篙筍、香酥豆腐卷共三樣招牌菜,是劉老闆口中的三寶 ...,2018年4月7日—這放山雞有四斤重,比坊間賣的烤雞大得多,一隻要700元真不便宜。剛出爐的烤雞上桌時燙燙燙!所以商家會附帶刀子、棉布手套及手扒雞手套,方便饕客拆 ...,,2020年10月9日—新竹新埔美食*劉家莊悶雞~九芎湖周邊餐廳。必...烤雞的大哥才...
![【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!](https://i0.wp.com/faye.tw/attach/1/8571393494.jpg?resize=425,225)
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!
這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,有一種進到山裡的感覺,原來已經到了新...