新竹汕頭火鍋四兄弟

2023年1月17日 — 四兄弟間感情極好，開設分店但不分家，彼此輪班支援，每週四是炒沙茶醬的日子，至今仍以古法炒製，七十多年來不曾間斷缺席。 以前西門市場這裡很熱鬧， ...

2021年4月24日 — 沙茶火鍋的靈魂當然是各家獨門的祖傳沙茶醬秘方，想學也沒得學，就算學了也得不斷創新，製作出膾炙人口的口味來。新竹有家1949年創立的「西市汕頭館」， ...

2022年12月1日 — 《食尚玩家》來到新竹西門市場，在這邊發現1家超人氣沙茶牛肉火鍋。這家店最厲害的是，不但火鍋 ... 現在是4個兄弟一起經營西市汕頭館，從小看著別的小孩 ...

2022年5月15日 — 查詢新竹住宿優惠 · 西市汕頭館總店 · 地址：新竹市北區西安街70號 · 電話：03 524 4430 · 營業時間：11:00-23:00 (週四公休) · 西市汕頭館北大店 · 地址：新竹 ...

2020年10月23日 — 沙茶源於廣東汕頭，汕頭火鍋即指沙茶火鍋。（鍋底300元／2人份）. 過去 ... 10年前，四兄弟於新竹另開北大店與竹北店，依然採兄弟輪班制，收入每日 ...

2020年10月22日 — 西市汕頭館的招牌料理為沙茶火鍋，提供豬肉、牛肉半筋半肉或清鍋底等選擇 ... 10年前，4兄弟於新竹另開北大店與竹北店，依然採兄弟輪班制，收入每日 ...

2019年12月22日 — 新竹市城隍廟旁，有一間老字號的汕頭火鍋店，已經熱賣70年，湯頭是每天以牛腩和牛筋，熬煮整整5個鐘頭，把牛肉的原汁原味熬進湯裡，再把每天新鮮現宰 ...