捷克醬是什麼

2009年1月4日 — 捷克人的基本食材是根莖類，如馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥，馬玲薯或水煮加牛奶豁成稀泥狀，可以當作沙拉或配料吃，也有將馬玲薯削成球狀，然後水煮做主菜配料， ...

2020年6月21日 — 褐醬是由褐色麵糊（以澄清奶油和麵粉長時間烹煮而成）、小牛肉或牛肉高湯、牛骨、紅肉和蔬菜熬煮而成。在烹煮過程中，牛骨和肉中的纖維會慢慢形成一種凝膠 ...

2012年5月1日 — 棕色蘑菇300g、洋蔥1/2顆、酸奶200g、麵粉2匙、水100ml、牛奶100ml、奶油1小塊、鹽1茶匙、葛縷子粉(英文是caraway或meridian fennel)1茶匙、乾燥百里香1 ...

2010年3月23日 — 捷克家常菜- 酸奶嫩雞紅醬Červená Máčka (補上大量照片!) ... 捷克文叫做Červená Máčka (發音唸成 Chervena Machka),. 很簡單的譯成英文就是Red Sauce.

2020年5月27日 — 如果你在捷克旅行，沙朗白醬佐麵糰子是一道必嚐的傳統捷克料理。而在Divadlo，我們除了牛肉做的沙朗白醬佐麵糰子外，提供比較少見、以豬肉做成的里肌 ...

2016年7月23日 — ... 醬汁這樣比較入味. DSC_4085_副本. 87D不吃鴨肉，所以她的是特別餐雞肉特餐. 薯條好好吃喔. 香香脆脆的(還是輸杜拜麥當勞一點，因為比較 ...

2020年8月29日 — 捷克餐廳老闆Karel表示，「這個菜色叫Svickova，它是很傳統的捷克的菜，這個捷克的水餃然後有醬，這個醬它是很特別的醬，用奶油、紅蘿蔔做成的。」 廣告（ ...

捷克料理的一個獨特之處在於，它是世界上極少數「貴族食物」與「窮人食物」如此平衡共存的菜系。精細烘烤的豬肉，與再簡單不過的馬鈴薯煎餅，在捷克料理的世界中同樣重要。