打拋豬沒魚露
泰式打抛豬肉·食材:·絞肉一碗(大約400g),牛蕃茄2顆·蒜頭8顆,大辣椒一條(喜歡辣的可以加小辣椒1~2條)·九層塔一包,酸辣醬30cc左右·魚露一勺,糖少許(沒有魚露的可換 ...,2021年5月14日—如果想要增加鮮味,可以加些切碎的鯷魚,或者加點檸檬汁,更能帶出和魚露相似的味...
超下飯的經典菜色~泰式打拋豬,再搭配半熟蛋更邪惡
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2021年7月7日—1.將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油、炒至半熟後就可以放入蒜頭爆香;同時檸檬榨汁、小番茄切片備用。·2.依序放入醬油、魚露、檸檬汁、砂糖、白胡椒等 ...
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