德國豬腳英文介紹

2020年10月1日 — 德國豬腳German Pork Knuckle (Schweinshaxe) · 豬蹄膀Pork Knuckle – 1隻 · 黑啤酒Dark Beer – 2瓶(約660ml) · 紅蘿蔔Carrot – 1根 · 洋蔥Onion – 1顆 · 蒜頭 ...

2011年12月6日 — 像是知高飯、俗稱的豬腳飯，攤車看版翻成「Pig's Feet」，但英文老師說，老外看了能懂，但看了恐怕不敢吃，應該翻成「Pork Knuckle」，也就是英文德國豬腳 ...

2020年9月15日 — 北德盛行的水煮豬腳名為「Eisbein」，長時間燉煮入口即化，盛行於巴伐利亞的烤豬腳則名為「Schweinshaxe」，外酥內嫩多汁；而我們最常吃到的作法就是來自 ...

2016年12月5日 — 德國豬腳有分兩種：一種是烤的，叫Haxe（腳），或Schweinshaxe（豬腳）。另一種比較像滷或水煮的，叫Eisbein，常常和Sauerkraut德式酸菜一起食用。 通常 ...

2020年9月4日 — 那『腿庫』『中段』和『腳蹄』英文怎麼說？ 那我們開始吧！好餓~. 豬腳叫做Pork Feet 滷豬腳叫做：braised pork feet.

德文Eisbein，直譯「冰腿」,因過去德國人在冬天是用豬蹄膀這個部位的骨頭，拿來當冰刀在冰上滑行用之故。其他名稱包括Hachse, Hechse, Haxe, Hämsche, Bötel, Stelze, ...

2016年10月5日 — 別傻傻的翻譯為pig feet 喔!!! 豬腳ˇ的英文為: pig knuckle ( knuckle 是蹄膀) 或者ham hock ( hock 是腿肉的意思)。

2016年7月14日 — 別傻傻的翻譯為pig feet 喔!!! 豬腳ˇ的英文為: pig knuckle ( knuckle 是蹄膀) 或者ham hock ( hock 是腿肉的意思)。 遠在歐洲的德國人也跟我們一樣喜歡吃 ...

德式烤豬腳(德語：Schweinshaxe) 是一道德國菜，為將醃製過的豬腳烤至外皮焦香酥脆而成，在巴伐利亞尤其普及。在奧地利被稱為「Stelze」，一般會預先與葛縷子及大蒜 ...

德式烤猪脚(德语：Schweinshaxe) 是一道德国菜，为将腌制过的猪脚烤至外皮焦香酥脆而成，在巴伐利亚尤其普及。在奥地利被称为“Stelze”，一般会预先与葛缕子及大蒜一起 ...