將軍鄉胡蘿蔔
胡蘿蔔產期:9月∼2月將軍區冬天的田園景象是一隴隴青翠整齊劃一,別以為這是沒看過的菜,這正是胡蘿蔔。冬天的將軍是相當忙碌的,因為中秋播種後直到過年前後可以採 ...,2006年6月25日—經過黃啟銘的解釋,我才知道將軍鄉的地表多為沖積土,質地黏稠兼帶鹽分,讓胡蘿...
台南將軍種出的香甜紅蘿蔔,日本人都愛
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全國有七成的紅蘿蔔都來自佳里跟將軍,而將軍區為濱海的「半沙半土」沙質鹽分地質,特殊的土地反而種出又肥又香甜的紅蘿蔔,就連日本人都慕名前來訂購。
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