安格斯牛扒
除了大理石般的油花,經過濕式熟成的1855®肉質柔嫩、風味濃郁,是只要嚐過就難以忘懷的鮮甜享受與經典風味。因為堅持,只有約13%的安格斯黑牛能符合1855®的品牌標準; ...,台灣安格斯黑牛為澳洲安格斯黑牛x澳洲和牛育種,堅持飼養28個月以上熟齡,肉質散發自然熟成...
美國安格斯牛西冷扒【230
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原價$85會員價$76份量230-270g西冷位於前腰脊部骨頭上方,在牛柳菲力的另外一側,緊接著肉眼之後。整塊肉脂肪分佈均勻但又不像肉眼這麼豐富,油花介於牛柳跟肉眼 ...
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