安平劍獅燒
劍獅為台南安平獨有的圖騰象徵,陶藝家王明發取其數種造形,以陶土製作後,採用傳統磚窯燒成。這種燒法是以稻殼覆蓋於作品上燻燒,歷時三個月之久,燒成溫度約為1050°C。,2020年5月25日—所謂劍獅燒,其實就是車輪餅(日本人稱之為大判燒.......)傳統口味就只有奶油跟...
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