大灣肉粿做法
2022年6月21日—收藏.描述.口感偏軟~.食材.肉燥.2大匙.水.600cc.雞蛋.1.粉漿.在來米粉.100g.樹薯粉.50g.太白粉.30g.水.250cc.蒜蓉醬汁.素蠔油.1匙.,2021年2月9日—肉粿是台南流傳百年的小吃,做法是以在來米磨成米漿,再加入油蔥和肉燥,塑形成圓餅形狀在上鐵板煎製...
仁德一帶是粿仔中包肉,大部份是煎一煎淋醬油膏
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2017年10月17日—其實呢,肉粿在不同地區卻是有不同做法的哦!關廟、歸仁、仁德一帶是粿仔中包肉,大部份是煎一煎淋醬油膏,而新化、永康、大灣則是大部份佐以魚肉熬煮的 ...
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