咖哩粉煮咖哩做法
2021年5月8日—做法·把所有的粉倒在平底鍋中,開小火乾煎。·煎的時候要不斷翻動,大約兩分鐘即可。※香料容易焦,所以要不斷翻動。時間也不需要太長,不然香味會逸散 ...,2022年7月28日—準備好咖哩粉的材料。孜然籽、黑/白胡椒粒、小茴香籽、凱莉茴香、香菜籽磨成粉,...
咖哩粉容易炒出苦味?不燒焦的祕訣是先「拌」再下鍋!
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2020年3月4日—使用咖哩塊煮咖哩,最大的優點是可以減少了不少料理工序,但同時也可能攝取過多的油跟鈉。用咖哩粉煮咖哩,要煮出如同咖哩塊那樣香濃的口感,相對來說會更 ...
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