吻仔魚炒飯料理
2010年10月2日—1.起油鍋,先放入一大匙油,小火燒熱後將蒜末下鍋爆香。·2.接著,將吻仔魚下鍋一起炒。(此時可以稍微把火開大一點,因為要逼走水分,這樣魚才會香)·3.,【吻仔魚炒飯】料理大全-(31)篇家常食譜與做法·吻仔魚蛋炒飯.吻仔魚一小包•冷飯4碗•雞蛋3個•蔥花...
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2014年5月20日—炒飯要有香氣除了爆香之外,也可以用醬油嗆鍋,嗆出鍋氣及醬香,兩種是不同的香味,烹調時可以同時兩個方式一起來,就算只有蛋炒飯也能讓你連吃好幾碗。
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